Wissenswertes über FOSA
Das FOSA-Vakuumbehältersystem
Nahrungsmittel und Speisen bis zu 5x länger frisch halten!
Das genial einfache Lebensmittel-Aufbewahrungssystem designed in Spanien! Halten Sie Ihre Speisen und Nahrungsmittel in qualitativ hochwertigen, gradlinig designten und platzsparenden Behältern bis zu 5x länger frisch und öffnen Sie ein neues Kapitel Ihres Kochens und der Aufbewahrung!
In der Sonne Spaniens getestet und tausendfach bewährt – egal ob bei der Vorbereitung einer Paella mit Freunden, dem Marinieren von Fleisch für das Barbecue am lauen Sommerabend oder dem Verwahren von Speisen für später. Das FOSA-Vakuumbehältersystem erfüllt alle Wünsche der Lebensmittelaufbewahrung und ist für alle Lebensmittel geeignet!
Wie funktioniert FOSA?
Vakuum – der Schlüssel zur längeren Haltbarkeit.
Die Nahrungsmittelbehälter von FOSA sind keine einfachen Vorratsdosen oder Aufbewahrungsboxen. Jeder Behälter kann mit Hilfe der TURTLE vakuumverschlossenwerden. Das Vakuum reduziert den Sauerstoffgehalt im jeweiligen FOSA-Aufbewahrungssystem, vermindert damit die Entwicklungsmöglichkeit von Bakterien und Oxidationsprozessen, die für den Zersetzungsvorgang der Lebensmittel verantwortlich sind. Darüber hinaus entlastet das Vakuum die Oberflächentextur signifikant. Ihr Salat, Obst oder Gemüse bleibt länger frisch & knackig.
Der TURTLE-Vakuumierer - kompakt, einfach, effizient
Dank der TURTLE sind endlich keine nervigen Schläuche oder unhandlich große Vakuumpumpen mehr nötig. Durch das intelligente Design ist die TURTLE nicht größer als ein Kaffeebecher - durch den Betrieb mit handelsüblichen AA-Batterien völlig unabhängig vom Stromnetz und in der Anwendung revolutionär einfach und effizient!
Mit einem Satz Batterien können Sie bis zu 200 Vakuumiervorgänge durchführen. Mit nur jeweils einem Knopfdruck erzeugen Sie in den FOSA-Produkten ein Vakuum oder lösen das Vakuum wieder aus dem Behälter. Die Anwendung ist bei jeder FOSA-Aufbewahrungsdose die gleiche. Genial einfach – einfach genial!
Kochen wie die Profis
FOSA-Frischhalteboxen halten ihre Lebensmittel nicht nur 5x länger frisch. Das Vakuum eröffnet auch viele neue Möglichkeiten und Techniken in der Essenszubereitung, die sonst nur den Profis vorbehalten ist. Wir stellen Ihnen einmal Techniken aus zwei verschiedenen Welten vor:
Fürs gemütliche Kochen: Slowcooking mit dem ‚Sous-Vide‘ (zu deutsch: ‚unter Vakuum‘) Garverfahren werden normalerweise große, teure Küchenmaschinen oder bereits vom Metzger oder dem Gemüsehändler vorbereitete, luftdichte Beutel benötigt. Mit den FOSA-Frischhaltebeuteln können Sie selbst zum Sous-Vide-Chef werden und ihre Familie und Freunde mit perfekt gegarten Nahrungsmitteln überraschen und verwöhnen. Ganz nebenbei – Die FOSA-Vakuumbeutel sind wiederverwendbar. Einfach auswaschen und erneut verwenden. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern auch den Geldbeutel!
Für die schnellen Vorbereitung: Marineren dauert Stunden? – Weit gefehlt! - Das Vakuum erzeugten innerhalb der Aufbewahrungsdosen einen Unterdruck.
Der Unterdruck entlasstet das Mariniergut (egal ob Fleisch, Geflügel oder Fisch) und es dehnt sich aus, hierbei kann die Marinade schnell und effizient in das Mariniergut eindringen.
Mit dem Marinierprogramm des TURTLE+ wird dieser Vorgang dreimal wiederholt; vergleichbar mit einer Ziehharmonika, wird das Mariniergut auseinander gezogen und wieder zusammengepresst, hierbei zieht die Marinade automatisch tief in das Mariniergut ein. Beste Mariniereffekte nach Minuten statt Stunden!
Schonend für die Umwelt
Alle Behälter und Beutel von FOSA sind selbstverständlich wiederverwendbar. Einfach auswaschen und alles ist wie neu. Es fallen weder Plastikabfälle noch andere Schadstoffe bei der Verwendung der FOSA-Aufbewahrungssysteme an. Einfach, unkompliziert – nachhaltig!
Zertifizierte Qualitätsstandards
FOSA wird in einer ‚Reinraum-Produktion‘ gefertigt. Alle Produkte sind aus hochwertigen Materialien und werden nach jedem Fertigungsschritt auf ihre Qualität & Funktion geprüft. Die FOSA-Fertigung ist nach ISO 9001:2015 zertifiziert und kann somit Qualitätsmanagement auf höchstem Niveau sicherstellen.
Das FOSA-Sortiment ist lebensmittelecht und erfüllt sowohl die strengen Normen der EFSA (EU) als auch der FDA (USA). Diese Qualitätsstandards werden von unabhängigen Testlaboren geprüft und entsprechend regelmäßig zertifiziert.
Unsere Zertifikate belegen, dass die verwendeten Kunststoffe 100% BPA frei sind und bedenkenlos für alle Arten von Lebensmitteln dauerhaft verwendet werden können.
Das Fosa-Qualitätsversprechen
Wir glauben an Standards und haben deshalb für den TURTLE keine eigene Batterielösung entwickelt. Handelsübliche Alkaline-Batterien vom Typ AA treiben unseren TURTLE an und werden mit jedem Starter-Set ausgeliefert. Kein Ladefrust, sondern Sie können mit den FOSA-Startersets sofort loslegen. Mit einem Satz Batterien lassen sich im Schnitt (je nach Behältergröße und Füllgrad) über 200 Vakuumvorgänge durchführen.
Wir garantieren eine hohe Produktsicherheit und Langlebigkeit unserer Produkte.
Mit der FOSA-Qualität werden Sie viel Freude haben und sollten mal etwas nicht so ein, wie Sie es erwarten, dann wenden Sie sich am besten direkt an uns unter: